advantage

八大核心优势

强势赋能门店

鹅货品牌自创立以来,始终专注于“鹅”这一独特食材的深度研发,依托品牌八大核心优势,强力助推品牌稳步发展。在此基础上,我们持续进行优化与创新,旨在提升烹饪艺术和顾客现场体验的烟火气、亲和力以及市场竞争力。

自2016年全国首家第1代餐厅在江苏徐州开业以来,至2023年,鹅货品牌已成功升级至第4代餐厅。我们的品牌地图也从江苏拓展至四川、安徽、河南、山东、云南、北京等省市。在这一旅程中,我们经历了从“木炭时代”到“电能时代”的技术与理念革新。尽管时代变迁,鹅货品牌始终坚守危机意识,不忘创业初心和品牌使命。

经过多年的发展和沉淀,鹅货品牌得到了业内外的广泛认可。我们荣获了包括中国饭店协会、中国烹饪协会、江苏省餐饮协会、徐州市商务局、徐州市烹饪协会、徐州市餐饮协会等多个权威单位和机构颁发的荣誉奖项。这些荣誉不仅是对鹅货品牌过去努力的肯定,更是对我们未来发展方向的指引。

鹅源优势
依托控股养鹅基地优势,通过“公司+基地+标准化+合作社+农户”的生产经营模式,从鹅苗孵化、养殖环境、养殖周期、屠宰标准、冷链运输实现全程监控,有力地保障了鹅的品质和供应
供应链优势
在江苏徐州、四川成都分别自建数千平方中央仓储冷链物料配送中心,依托食品加工厂与供应链系统保证食材供应、保障食品安全,为品牌稳步扩张保驾护航
营销优势

超过90%以上用餐顾客选择加入鹅货会员

双号会员卡每周二招牌醉鹅享半价

单号会员卡每周三招牌醉鹅享半价

运营优势
拥有丰富经验的运营管理团队,针对不同门店情况提供建设性意见,提供专业帮扶支持,使门店经营利益较大化
研发优势
专业的餐饮行业专家组成的产品研发团队
创新优势
在极度竞争环境里,应对瞬息万变的市场,鹅货拥有顺应趋势的识别和突围能力,并具备适时引领市场趋势的创新能力
培训赋能优势
拥有完善的培训体系,拥有多年培训经验的专业培训团队
鹅货VI系统
为了提供更加舒适和愉悦的就餐环境,鹅货品牌聘请国内专业的设计团队
ABOUT关于我们
让美味高质平价,让吃的人都高兴
致力打造鹅品类全产业链的南煲万餐饮集团

徐州南煲万餐饮管理有限公司是一家追求美味与健康合体的餐饮连锁企业,公司始终秉承专业化、标准化、差异化的理念专注于生态美食的开发,致力于打造好吃、健康、不贵的特色餐饮。南煲万坚持通过严格的质量把控、科学的工作流程,推进操作的规范化和标准化,通过链接优质供应商,从根源保证原材的高标准品质。为了更好的服务全国门店,南煲万同时在江苏徐州、四川成都建立了物流配送中心,生态家禽养殖基地,原材料加工基地,以及新产品研发中心,形成了辐射全国的一站式餐饮供应产业链条。

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